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桂满陇老板是谁?骆彦先生打造有情怀的主题餐厅

2019-02-15 17:20 来源:桂满陇官网  人气:

  做餐饮的人很多,但是成功的且做得风生水起的人少,其中的差异就在于有没有对行业的思考和审视。桂满陇,一家在传统餐厅里尤其是杭帮菜餐厅众多的市场里脱颖而出,其极具特色般的风格加上实力般的火爆生意,让不少同行都十分好奇其背后的大佬实力。那么,桂满陇老板是谁?他叫骆彦,是个上海的70后,个人心得是做事要投入且思考。

  从小出生在杭州,长大在上海,对杭帮菜十分熟悉。骆彦先生表示,自己虽然现居上海,但是个人是个不折不扣的杭州人,从小就是吃杭帮菜长大的。在自己长大后,就一直想自己做一份感兴趣的事业,而特色餐厅且自己了解的就是方向。之后,他找到一批志同道合的朋友共同发展这份事业。经过全面的市场调研和行业分析,他笃定杭帮菜在杭州市场已经很饱和了,而在上海还算是空白市场,于是根据都市消费者需求,打造出了现在的主题特色鲜明的桂满陇餐厅。

  人文情怀不仅是在做人,更是在一家餐厅得到体现。桂满陇老板兼创始人骆彦先生说到,做生意如同做人,经营一家店如同和人打交道,自己要清楚别人的需求以及自己想干什么。桂满陇要做的则是一家主题杭帮菜餐厅,围绕者如何给与城市消费者一个有享受感和空间感的优质餐厅体验。也正如现在所见,桂满陇不仅有江南菜、杭帮菜等丰富菜品,同时店内设计融合小桥、流水、轻舟等西湖式的文韵民俗体验。所以现在很多顾客就餐后的体验就是,桂满陇是一家给人故事感的优质餐厅。

桂满陇老板-骆彦

  谈到未来发展,骆彦先生表示,桂满陇将来会是一个杭帮菜行业的代表。而现在,桂满陇已经逐年逐步布局全国热门城市市场,门店数量逐年增多,加上公司实力和团队的不断完善,咱们的每一家桂满陇新店都十分稳定的火热开展。董事长说到,我们并不保守,尽管桂满陇很多店都是直营发展,但是未来会有更多的加盟式的新店开放给合作者,让更多的城市拥有这样的情怀主题餐厅。


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